Hozzávalók:
Kb. 40 dkg sült sütőtök
kb. 15 dkg fehér és 5 dkg teljes kiőrlésű liszt
10 dkg cukor
10 dkg margarin
1/2 cs. sütőpor
0,5 dl tej
2 db tojás
2 cs. vaníliás cukor
2 kávéskanál őrölt fahéj
1 kávéskanál őrült szegfűszeg
A sütőtököt villával összetörjük vagy turmixoljuk. A margarint habosra keverjük a cukorral és vaníliás cukrokkal. Belekeverjük a tojást, sütőtököt, majd a lisztet, sütőport, fűszereket, és végül a tejet.
Előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt készre sütjük.
Forrás: Innen-onnan, a teljes kiőrlésű liszt már saját "találmány"
Fotó: saját
