2009. október 11., vasárnap

Keksz szalámi

Hozzávalók:
Kb. 1 kg összetört háztartási keksz
20 dkg cukor
20 dkg vaj
3 ek kakaópor
1 pohár kávé
rum vagy rumaroma
vaníliás cukor
tej, amennyit felvesz
A hozzávalókat a keksz kivételével összeforraljuk,  melegen a kis darabokra tört kekszre öntjük és jól összevegyítjük. Én tettem bele a végén 3 evőkanál baracklekvárt is, de lehet mazsolával, apróra vágott dióval is dúsítani, ízlés szerint.  Kiterített alufóliára tesszük és szalámit formázunk belőle. Hűtőben fél nap alatt összeáll. Csokimázzal díszítettem.
Az illusztráció most saját készítésű! :)



Nincsenek megjegyzések: